Склерокария
Склерокария | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Плоды склерокарии эфиопской (Sclerocarya birrea) | ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Склерокария |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Sclerocarya Hochst. | ||||||||||||||||||
Виды | ||||||||||||||||||
|
Склерока́рия (лат. Sclerocarya) — олиготипный род деревьев из семейства Анакардиевые родом из тропической Африки. Включает два вида.
Склерока́рия эфио́пская, или Марула (лат. Sclerocarya birrea) — одноствольное листопадное двудомное дерево с широкой кроной семейства Анакардиевые, происходящее из лесистых районов Южной и Западной Африки, с широкой разворачивающейся кроной и серой испещрённой корой, достигающее в высоту 18 м. Распространение этого растения в Африке следовало за миграциями племён банту, так как его плоды испокон веков были важной частью их питательного рациона. Зрелые плоды имеют тонкую жёлтую кожицу и белую мякоть, богатую витамином C (его в маруле содержится в 8 раз больше, чем в апельсине). Мякоть сочная и терпкая, имеет сильный запах скипидара. Она съедобна в свежем виде, также может быть использована для приготовления соков, желе и алкогольных напитков (например, ликёра Amarula). Ядра семян, богатые белками и жирами, употребляются в пищу, а также служат сырьём для получения масла. Могут плодоносить до двух раз в год перед сезонами дождей март-апрель, сентябрь-октябрь.
Классификация
[править | править код]Таксономия[1]
[править | править код]Sclerocarya Hochst., Flora 27(Bes. Beil.): 1 (1844).
Род Склерокария относится к семейству Анакардиевые (Anacardiaceae) порядка Сапиндоцветные (Sapindales).

Виды
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Sclerocarya Hochst. (англ.). WFOPL.