Клітоцибе величезний
| ?Клітоцибе величезний | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Підцарство: | Вищі гриби (Dikarya) |
| Відділ: | Базидіомікотові гриби (Basidiomycota) |
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) |
| Порядок: | Агарикальні (Agaricales) |
| Родина: | Трихоломові (Tricholomataceae) |
| Рід: | Клітоцибе (Clitocybe) |
| Вид: | Клітоцибе величезний |
| Біноміальна назва | |
| Clitocybe gigantea (Sowerby) Singer (1939) | |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Leucopaxillus giganteus |
 EOL: | 1004489 |
| MB: | 283342 |
| IF: | 283342 |
Клітоцибе величезний, грузлик величезний (Clitocybe gigantea (Sow, ех Fr.) Quél.) — їстівний гриб з родини трихоломових — Tricholomataceae.
Шапка 7-10 см, досягає до 50 см у діаметрі, товстощільном'ясиста, опуклорозпростерта, у центрі увігнута, згодом лійкоподібна, біла, з віком у центрі кремова або жовтувата, іноді світло-вохряноабо коричнювато-сірувата («кава з молоком»), гола, зрідка в центрі тонкозернисто-луската.
Гіменофор пластинчастий, пластинки спускаються на ніжку, легко відділяються від м'якуша шапки, мають колір шапки. Спорова маса біла.
Спори (5)6-7(8)×3-4(6) мкм, гладенькі.
Ніжка 3-8×1,2-4(5) см, щільна, кольору шапки, гола.
М'якуш щільний, білий, пахне борошном, приємний на смак (з часом трохи гіркуватий).
В Україні поширений у Криму та в Карпатах. Росте у хвойних та мішаних, переважно гірських лісах, на галявинах і пасовищах, великими групами, утворюючи так звані «відьмині кільця»; у серпні — жовтні.
Їстівний гриб. Використовують свіжим.
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Козьяков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 114–115.
|
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
