서브머린 샌드위치
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서브머린 샌드위치(영어: submarine sandwich)는 속에 각종 재료를 많이 넣은 대형 샌드위치로 서브(영어: sub)로 줄여 부르기도 한다. 다양한 고기, 치즈, 채소, 조미료로 채워진다.[1][2] 이 샌드위치는 정해진 이름이 없으며,[1] 전 세계적으로 다양한 종류가 있다.[3]
이름
[편집]미국 동북부에서 여러 가지 이름으로 불린다.
- 그라인더(grinder): 뉴잉글랜드, 풀턴
- 메인 이탤리언(Maine Italian): 메인
- 스퍼키(spuckie): 보스턴
- 웨지(wedge): 웨스트체스터
- 호기(hoagie): 필라델피아 광역도시권 및 펜실베이니아 서부
- 히어로(hero): 뉴욕
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 가 나 “submarine sandwich” Four판. 《The American Heritage Dictionary of the English Language》. Houghton Mifflin Co. 2000. 2013년 8월 22일에 확인함.
- ↑ 〈po'boy〉. 《Merriam-Webster Online Dictionary》. 2018년 3월 20일에 확인함.
- ↑ Eames, Edwin; Robboy, Howard (December 1967). “The Submarine Sandwich, Lexical Variations in a Cultural Context”. 《American Speech》 42 (4): 279–288. doi:10.2307/452990. JSTOR 452990. Accessed 15 January 2020. (구독 필요)
외부 링크
[편집]위키미디어 공용에 서브머린 샌드위치 관련 미디어 분류가 있습니다.
- Map of regional variation of the word for a submarine sandwich using data from Bert Vaux's online survey of English dialects (see question 64)
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