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액량 온스

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액량 온스
젖병에 미국 및 영국 제국 액량 온스 눈금이 각각 표시된 모습
일반 정보
단위의 종류제국 단위계, 미국 단위계
측정 대상부피
기호fl oz 
단위 환산 (야드·파운드법)
1 imp fl oz ▼동등 환산값
   SI와 함께 사용이 허용된 비 SI 단위   28.4130625 mL
   미국 단위계   0.96076 US fl oz
단위 환산 (미국)
1 US fl oz ▼동등 환산값
   비 SI 단위   29.5735295625 mL
   제국 단위계   1.0408427 imp fl oz

액량 온스(Fluid ounce, 약칭 fl oz, fl. oz., oz. fl., 옛 형태 ℥, fl ℥, f℥, ƒ ℥)는 주로 액체를 측정하는 데 사용되는 부피(또는 용량) 단위이다. 제국 단위계, 미국 단위계 및 미국 식품 표기 액량 온스는 역사적으로 다양한 정의가 사용되었음에도 불구하고 여전히 일반적으로 사용되는 세 가지이다.

영국 액량 온스는 영국 파인트120, 영국 갤런1160 또는 정확히 28.4130625 mL이다.

미국 액량 온스미국 액량 파인트116, 미국 갤런1128 또는 정확히 29.5735295625 mL이며, 이는 영국 액량 온스보다 약 4.084% 더 크다.

미국 식품 표기 액량 온스는 정확히 30 mL이다.

온스와의 비교

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액량 온스는 무게질량의 단위인 (국제 상형) 온스와는 다르지만, 문맥상 의미가 명확한 경우("병에 담긴 온스" 등) 단순히 "온스"로 언급되기도 한다. 순수한 물 1 영국 액량 온스의 부피는 거의 정확히 1 온스의 질량을 가진다.

정의 및 단위 변환

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영국 액량 온스
1 영국 액량 온스  1/160 영국 갤런
1/40 영국 쿼트
1/20 영국 파인트
1/10 영국
1/5 영국
8 영국 액량 드램
≡  28.4130625 밀리리터 [1]
≈  1.7338715 세제곱인치
≈  0.96076 미국 액량 온스
≈  0.0258014 미국 건량 쿼트
≈  0.0516028 미국 건량 파인트
≈  상형 온스 1온스의 부피[2]
미국 액량 온스
1 미국 액량 온스  1/128 미국 갤런
1/32 미국 액량 쿼트
≡  1/16 미국 액량 파인트
1/8 미국 컵
1/4 미국 길
2 미국 테이블스푼
6 미국 찻숟가락
8 미국 액량 드램
29.5735295625 밀리리터
1.8046875 세제곱인치[3]
≈  1.0408427 영국 액량 온스
≡  5775/215042 미국 건량 쿼트
≡  5775/107521 미국 건량 파인트
≈  상형 온스 1.0431756온스의 부피
미국 식품 표기 액량 온스

미국 영양 라벨의 1회 제공량의 경우, 규정 21 미국연방규정집 §101.9(b)는 "일반 가정 측정 단위" 사용을 요구하며, 21 CFR §101.9(b)(5)(viii)는 "일반 가정" 액량 온스를 정확히 30밀리리터로 정의한다. 이는 1회 제공량에는 적용되지만 포장 크기에는 적용되지 않으며, 포장 크기는 미국 액량 온스를 사용한다.[4]

30 밀리리터  ≈  1.05585239 영국 액량 온스[1]
≈  1.01442068 미국 액량 온스[3]
≈  1.83071232 세제곱인치

역사

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액량 온스는 원래 특정 물질, 예를 들어 와인(영국)이나 물(스코틀랜드) 1온스가 차지하는 부피였다. 문제의 온스는 와인과 에일과 같이 유체 측정 체계에 따라 달라졌다.

수세기 동안 타워 온스, 트로이 온스, 상형 온스, 파리 트로이와 같은 국제 무역에서 사용되는 온스를 포함하여 다양한 온스가 사용되었는데, 이는 중세 시대의 "허용량" 관행으로 인해 더욱 복잡해졌다. 즉, 측정 단위가 반드시 그 부분들의 합과 같지 않았다. 예를 들어, 364-파운드 양모 자루 (165 kg)에는 자루 및 기타 포장재의 무게에 대한 14-파운드 허용량 (6.4 kg)이 있었다.[5]

1824년에 영국 의회는 영국 갤런을 표준 온도에서 파운드 물 10파운드의 부피로 정의했다.[2] 갤런은 4개의 쿼트로, 쿼트는 2개의 파인트로, 파인트는 4개의 로, 길은 5개의 온스로 나뉘었으므로 갤런당 160 영국 액량 온스가 있었다.

이것은 물 1 액량 온스의 질량을 1 상형 온스(28.35 g)로 만들었으며, 이 관계는 영국 갤런의 정의가 4.54609 리터로 약간 수정되었음에도 불구하고 오늘날에도 거의 유효하다(따라서 영국 액량 온스는 정확히 28.4130625 mL가 된다).

미국 액량 온스는 미국 갤런을 기반으로 하며, 이는 다시 1824년 이전에 영국에서 사용되던 231 세제곱인치의 와인 갤런을 기반으로 한다. 국제 야드와 파운드의 채택으로 미국 액량 온스는 1128 갤런 × 231 in3/갤런 × (2.54 cm/in)3 = 정확히 29.5735295625 mL가 되었으며, 이는 영국 단위보다 약 4.084% 더 크다.

영국에서는 1995년에 무역, 공중 보건 및 공공 행정에서 액량 온스 사용이 몇 가지 특정 용도(회수 가능한 용기에 담긴 맥주, 사이다, 물, 레모네이드 및 과일 주스의 라벨링)로 제한되었고, 2000년에는 1994년 측정 단위 규정(The Units of Measurement Regulations 1994)에 의해 완전히 폐지되었다.[6]

각주

[편집]
  1. “The Units of Measurement Regulations 1995 (Schedule)”. 2000년 9월 20일. 2006년 4월 18일에 확인함. 
  2. 영국 갤런은 원래 황동 추를 사용하여 기압계가 30 수은주 인치 (102 kPa)이고 온도가 62 °F (16.7 °C)일 때 공기 중에서 측정한 상형 파운드 10파운드(4.54 kg)의 증류수가 차지하는 부피로 정의되었다.
  3. 1 미국 갤런은 정확히 231 세제곱인치로 정의된다.
  4. “21 CFR §101.9”. 2019년 5월 31일에 확인함. 
  5. Connor, R. D.; Simpson, Allen David Cumming; Morrison-Low, A. D.; National Museums of Scotland (2004). 《Weights and measures in Scotland: a European perspective》. NMS. 153쪽. ISBN 978-1-901663-88-4. 2012년 9월 21일에 확인함. 
  6. “The Units of Measurement Regulations”. 《legislation.gov.uk》. 1994.