카테킨
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| 이름 | |
|---|---|
| IUPAC 이름
(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
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| 별칭
Cianidanol
Cyanidanol (+)-catechin D-Catechin Catechinic acid Catechuic acid Cianidol Dexcyanidanol (2R,3S)-Catechin 2,3-trans-Catechin (2R,3S)-Flavan-3,3′,4′,5,7-pentol | |
| 식별자 | |
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3D 모델 (JSmol)
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| 3DMet | |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.005.297 |
| EC 번호 |
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| KEGG | |
PubChem CID
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| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
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| 성질 | |
| C15H14O6 | |
| 몰 질량 | 290.271 g·mol−1 |
| 겉보기 | Colorless solid |
| 녹는점 | 175 to 177 °C (347 to 351 °F; 448 to 450 K) |
| UV-vis (λmax) | 276 nm |
손지기 회전 ([α]D)
|
+14.0° |
| 위험 | |
| 주요 위험 | Mutagenic for mammalian somatic cells, mutagenic for bacteria and yeast |
| 물질 안전 보건 자료 | sciencelab AppliChem[깨진 링크] |
| GHS 그림문자 | |
| 신호어 | 경고 |
| H315, H319, H335 | |
| P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
| 반수 치사량 또는 반수 치사농도 (LD, LC): | |
LD50 (median dose)
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(+)-catechin : 10,000 mg/kg in rat (RTECS) 10,000 mg/kg in mouse 3,890 mg/kg in rat (other source) |
| 약리학 | |
| Oral | |
| 약물동태학: | |
| Urines | |
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.
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카테킨(Catechin)은 폴리페놀의 일종이다.
신진대사
[편집]생합성
[편집]효능
[편집]카페인의 흡수를 억제한다.[1]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ 김연희 (2010년 11월 23일). “녹차와 커피의 카페인, 무엇이 다를까”. 《사이언스타임즈》. 2020년 9월 14일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2018년 9월 3일에 확인함.
외부 링크
[편집]
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