(S)-2-하이드록시지방산 탈수소효소

(S)-2-하이드록시지방산 탈수소효소
식별자
EC 번호	1.1.1.99
CAS 번호	37250-33-2
데이터베이스
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB 구조	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
유전자 온톨로지	AmiGO / QuickGO
검색 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

효소학에서, (S)-2-하이드록시지방산 탈수소효소((S)-2-hydroxy-fatty-acid dehydrogenase, EC 1.1.1.99)는 다음 화학 반응을 촉매하는 효소이다.

(S)-2-하이드록시스테아르산 + NAD⁺ $\rightleftharpoons$ 2-옥소스테아르산 + NADH + H⁺

따라서, 이 효소의 두 기질은 (S)-2-하이드록시스테아르산과 NAD⁺이며, 세 생성물은 2-옥소스테아르산, NADH, H⁺이다.

이 효소는 산화 환원 효소 계열에 속하며, 특히 NAD⁺ 또는 NADP⁺를 수용체로 사용하여 공여체의 CH-OH 그룹에 작용하는 효소이다. 이 효소 부류의 체계적인 이름은 (S)-2-하이드록시스테아르산:NAD⁺ 산화환원효소이다. 일반적으로 사용되는 다른 이름으로는 탈수소효소, L-2-하이드록시 지방산, L-2-하이드록시 지방산 탈수소효소, 2-하이드록시 지방산 산화효소 등이 있다.

각주

• Huang WY, Tang J (1970). 《Carboxyl-terminal sequence of human gastricsin and pepsin》. 《J. Biol. Chem.》 245. 2189–93쪽. doi:10.1016/S0021-9258(18)63137-0. PMID 4909888.