Op den Inhalt sprangen

Frybread

Vu Wikipedia
Dësen Artikel iwwer d'Theema Gastronomie ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.
D'Navajo-Frybread ("Dah diníilghaazh") aus dem Arizona

D'Frybread ass en traditionelle Plat aus de Kiche vu verschiddenen indigeenen amerikanesche Vëlker[1]. Et ass eng Zort Fluedebrout, dat an Ueleg, Fett oder Schmalz frittéiert gëtt[2].

Et ass ee vun de bekanntsten a gängegsten "indianesche" Platen. D'Frybread ass ganz kalorieräich[1]: e Frybread an der Gréisst vun engem Paangech kann zirka 700 Kalorien a 25 g Fett hunn[3].

 Commons: Frybread – Biller, Videoen oder Audiodateien

Referenzen

[Quelltext änneren]
  1. 1 2 https://web.archive.org/web/20190604190009/https://www.nationalgeographic.com/people-and-culture/food/the-plate/2016/11/native-american-cuisine-returns-to-its-roots/
  2. Alma Hogan Snell, ‎Lisa Castle. A Taste of Heritage: Crow Indian Recipes & Herbal Medicines. – S. 99 – 2006 – ISBN 9780803258990
  3. https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/frybread-79191/