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皇后胡椒罐

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Empress pepper pot
材質鍍金
尺寸高10.3、寬3.3(公分)
重10.7公克
年代西元3世紀
時期或古文明羅馬帝國
發掘地點英國沙福郡霍克森
現存於英國大英博物館49號展廳
檔案號1994,4-8 33

霍克森寶藏胡椒瓶英語Hoxne hoard pepper pot),俗稱皇后胡椒瓶(英語:Empress pepper pot),是霍克森宝藏的寶物之一。它在1992年11月時被發現,現藏於大英博物館

它是製、部份鍍金的胡椒瓶,可追溯至西元3世紀。其內部空心,可裝入胡椒或其他香料。其底部有一圓盤,旋轉後可裝入、倒出胡椒粉或是關閉胡椒瓶。[1]

皇后胡椒瓶是BBC大英博物館100件文物中的世界史》節目的第40號文物。[2]

罗马考古学中的胡椒罐

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The golden back of a statue of a lady made from metal standing on dumpy feet
胡椒罐背面

胡椒罐(Piperatoria)在羅馬考古學中相當罕見,[1]霍克森寶藏中發現了四個胡椒罐,其中一個呈現女性造型,被稱為「皇后」。這些胡椒罐被認為曾盛裝胡椒或其他昂貴香料。關於胡椒的證據,主要來自1990年代在三個遺址發現的礦化黑胡椒,以及在文多蘭達木片英语Vindolanda tablets中的記載,其中提到在哈德良长城附近以兩第納里烏斯購買胡椒。[3]其他考古遺址則發現了多種香料,包括香菜罌粟籽、芹菜、蒔蘿夏香薄荷芥末茴香。而更多的調味方式則從現存的羅馬食譜翻譯中得知。[4]

庞贝米南德府英语House of Menander出土了兩個「胡椒罐」,但這兩件器物不適合直接放在餐桌上使用,因此有學者推測它們可能不是撒胡椒,而是用來品酒的工具。[5]目前唯一可以確定為羅馬胡椒罐的器物都晚於西元250年,它們在多處被發現,包含法國维埃纳省卡米尔-朱弗尔广场(Place Camille-Jouffres)[6]埃纳省肖尔斯宝藏英语Chaourse Treasure[7],以及保加利亞普列文[8]

名稱

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這種胡椒罐的造型,與東羅馬帝國後期某些桿秤秤錘的設計非常相似。在霍克森寶藏剛被發現時,人們認為這些秤錘代表一位女皇,因此這個名稱也被套至胡椒罐上。然而,後續的研究顯示,這些青銅秤錘的設計並非描繪女皇,也非任何羅馬女神[9]其人物形象雖然手持卷軸,象徵教育與富裕,但卻缺乏女皇專屬的冕飾[10]對胡椒罐的詳細研究則進一步表明,稱之為「女士」(lady)會更合適。不過,由於「皇后胡椒罐」一名已廣為人知,因此它仍被保留下來,但學界使用時通常會加以保留。[11]

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 pepper-pot. The British Museum. 2016-09-08 [2025-08-28]. (原始内容存档于2024-07-07). 
  2. ^ Object : Hoxne pepper pot. BBC. [2025-08-28]. (原始内容存档于2021-10-17). 
  3. ^ Tab.Vindol. 184. Ink writing tablet. Roman Inscriptions of Britain. [2025-08-28]. (原始内容存档于2025-03-26) (英语). 
  4. ^ Cool, H. E. M. Eating and Drinking in Roman Britain. Cambridge University Press. 2006-12-14. ISBN 0-521-00327-X. 
  5. ^ Ling, Roger. The Insula of the Menander at Pompeii: The silver treasure. Oxford: Oxford University Press. 2001. ISBN 978-0-19-924236-8. Pepper pot in the form of an amphorisk (M114). 1st century AD. Height 8.5; weight 50.35g. Naples, Museo Nazionale. Inv. no. 145556. 
  6. ^ Baratte, François. Le Trésor de la place Camille-Jouffray à Vienne (Isère). Centre national de la recherche scientifique : Diffusion, Presses du CNRS. 1990. ISBN 978-2-222-04369-0 (法语). 
  7. ^ pepper-pot. The British Museum. [2025-08-28]. (原始内容存档于2022-02-06). 
  8. ^ Blair, Claude. The History of Silver. Ballantine Books. 1987: 26-27. ISBN 978-0-345-34576-9. 
  9. ^ Steelyard Weight with a Bust of a Byzantine Empress and a Hook. The Metropolitan Museum of Art. [2025-08-28]. (原始内容存档于2025-06-16). 
  10. ^ McClanan, A. Representations of Early Byzantine Empresses. New York: Palgrave Macmillan. 2003-11-04: 60. ISBN 978-0-312-29492-2. 
  11. ^ Johns, Catherine. The Hoxne Late Roman Treasure. British Museum Press. 2010: 7. ISBN 0-7141-1817-6. 

外部連結

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前任者:
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